Kochen mit Freunden ....

....ist unser Motto. Die Freunde, das sind vier Spitzenköche aus Remscheid:

• Markus Kärst (Hotel-Restaurant Kromberg)
• Ulrich Heldmann (Heldmann's Restaurant - Concordia)
• Christian Jablonski (Der Grund ... sich wohl zu fühlen)
• Kai Robert Paulus (Villa Paulus)

Wir vier lieben die moderne Küche, die aber durchaus auch aus Traditionellem etwas Raffiniertes, Kreatives, Schmackhaftes, Hochwertiges aber Eigenständiges schaffen darf. Unsere Kochkunst, Kreativität und beste Zutaten sind die Basis für höchsten Genuss, schließlich sind wir alle engagierte und erfahrene Küchenprofis mit viel Herzblut für unser Tun.

Ganz nebenbei sind wir alle Mitglieder der „Bergischen Gastlichkeit“. Die Bedeutung von Produkten und Angeboten, die unsere Region bereithält, ist Ansporn und Ziel zugleich. In unseren Häusern leben wir die Natürlichkeit und Authentizität des Bergischen Landes.

Um Genusskultur und eine gute Küche in Remscheid zu forcieren, haben wir uns zu unserer kleinen, feinen Gruppe zusammengeschlossen und nennen uns „Genussrunde”. Wir überlegen uns gerne gemeinsam genussvoll-unterhaltsame kulinarische Highlights für Genießer.

Detaillierte Informationen zu unseren Genuss-Aktionen finden Sie hier als Download.

Wir freuen uns auf Sie, Ihre Genussrunde